|
صفحه اول > تحلیل بازار > |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بررسي و پيش بيني روندهاي اصلي گندم در سطح جهان
جدول شماره (1) متغیرهای اصلی گندم در سطح جهان را از سالهای 96-1995 تا 16-2015 شامل می شود. در این جدول سطح زیر کشت ، عملکرد ، تولید و تجارت گندم بررسی و پیش بینی شده است. همانطور که مشاهده می شود سطح زیر کشت گندم در جهان همواره از ثبات نسبی برخوردار بوده و پیش بینی ها نشان می دهد که این ثبات ادامه خواهد داشت. در واقع سطح زیر کشت گندم در جهان بطور متوسط 219 میلیون هکتار بوده است که در سالهایی که خشکسالی قسمت های وسیعی از جهان را در بر گرفته بود مثل سال 2004-2003 ، میزان سطح زیر کشت به کمترین حد خود یعنی 210 میلیون هکتار رسید. اما با توجه به اینکه خشکسالی تا حد زیادی برطرف شده است روند صعودی سطح زیر کشت گندم نیز شروع شده و این روند تا رسیدن به حدود 220 میلیون هکتار ادامه خواهد داشت. بهر حال اکنون افزایش تولید گندم از طریق افزایش سطح زیر کشت مد نظر جهانیان نمی باشد و عموما کشورها به افزایش تولید از طریق افزایش عملکرد در هکتار معتقد هستند و در این راستا تلاش می کنند. همانطور که در ستون عملکرد مشاهده می شود میزان عملکرد در هکتار گندم بطور متوسط در سطح جهانی برابر 46/2 تن در سال 96-1995 بوده است که این متغیر در سال 2006-2005 به 84/2 تن افزایش یافته است. کارشناسان پیش بنی کرده اند در صورتیکه با همین روند میزان عملکرد افزایش یابد در سال 16-2015 عملکرد به 06/3 تن خواهد رسید که این مساله باعث افزایش قابل توجهی در تولید دنیا می شود اما به خودی خود بیانگر فاصله زیاد میزان عملکرد در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه می باشد. افزایش عملکرد هر چند همراه با اندک کاهشی در سطح زیر کشت بوده است اما باعث شد که میزان تولید گندم در جهان در سال 96-1995 از 539 میلیون تن به 5/616 میلیون تن برسد که افزایش قابل توجهی را در پی داشته است. اما کارشناسان پیش بینی کرده اند باتوجه به افزایش بهره وری و عملکرد درهکتار ، همچنین افزایش سطح زیر کشت، میزان تولید گندم در ددهه اینده نیز افزایش یافته و با 58 میلیون تن افزایش تا میزان 672 میلیون تن درسال 16-2015 برسد. این در حالی است که گندم بعنوان محصولی تجاری در سال 96-1995 به میزان 6/82 میلیون تن مبادله تجاری شده است اما در سال 2006-2005 میزان مبادله تجاری ان به 88 میلیون رسیده و پیش بینی ها نیز حاکی از ان است که میزان مبادله این محصول استراتژیک در سال 16-2015 به 7/105 میلیون تن برسد که رقم بسیار قابل توجهی است. قابل ذکر است که عمده تجارت گندم در انحصار چند کشور عمده صادر کننده گندم است که بشدت بازار صادراتی این محصول را در اختیار دارند و بخصوص امریکا بعنوان رهبر قیمت گندم در جهان گرداننده اصلی تجارت این محصول می باشد. جدول (1) روندهاي اصلي گندم در سطح جهان از سال 96-1995 تا سال 16-2015
ادامه دارد......
|