صفحه اول > تحلیل بازار >

بررسي ركورد شكني قيمت گندم در بازارهاي بين المللي 

قيمت محصول گندم در مهم ترين بورسهاي كالايي جهان شامل بورس شيكاگو ، بورس كانزاس و بورس لندن كه حساس ترين بازارهاي بين المللي كالاهاي كشاورزي را تشكيل مي دهند در طول ماه گذشته با 34 درصد افزايش به بالاترين حد خود در ده سال اخير رسيده است. عواملي كه در افزايش قيمت اين محصول تاثير گذار بوده اند شامل عوامل اقتصادي و كشاورزي هستند كه از ان جمله مي توان به افزايش تقاضاي كشور مصر و بروز خشكسالي در برخي كشورهاي اصلي توليد كننده اين محصول مثل كشور استراليا كه باعث شده است ميزان توليد تا 58 درصد كاهش داشته باشد ، اشاره كرد. دماي هوا در استراليا 8 درجه بيشتر از حد نرمال است و اين در حالي است که کشور ارژانتين نيز بعنوان يک صادرکننده قابل توجه با خشکسالي دست و پنجه نرم مي کند.

كشور مصر در تاريخ 13 اكتبر به ميزان 300000 تن گندم از بازارهاي بين المللي خريداري نمود كه 5 برابر بيشتر از انچه بود كه انتظار مي رفت. همچنين ميزان فروش صادراتي كشور امريكا نيز در هفته منتهي به 6 اكتبر با 83 درصد افزايش روبرو بوده و به 692300 تن بالغ گرديده است. قيمت گندم به بالاترين حد خود در ده سال اخير رسيده زيرا در نتيجه خشكسالي، توليد گندم در سومين كشور صادر كننده (درسال گذشته) بيشتر از 58 درصد كاهش خواهد داشت. در حالي كه كارشناسان عنوان مي كنند ذخاير گندم جهان در شرايط مناسبي بسر نمي برد بازار گندم تبديل به " بازار تقاضا محور " شده است.

از سال 1996 تا كنون تنها در روزهاي اخير بطور متوالي دو روز قيمت گندم از نوسان روبه بالاي حداكثري در بورسهاي مهم و معتبر برخوردار شده است. قيمت گندم در بورس شيكاگو در سال گذشته با 58 درصد افزايش روبرو بوده است. اين افزايش قيمت ناشي از بروز خشكسالي در كشور امريكا و كاهش 14 درصدي توليد اين كشور همچنين تبديل شدن كشور هند (بعنوان دومين كشور توليد كننده و صادركننده گندم) به وارد كننده گندم براي اولين بار پس از شش سال بوده است.

استراليا كه يكي از بدترين خشكسالي هاي صد سال اخير خود را تجربه مي كند هم اكنون پيش بيني توليد خود را به 11 ميليون تن رسانيده است (گفتني است برخي از كارشناسان خبره ميزان توليد گندم امسال استراليا را در حد 5/10 ميليون تن براورد نموده اند) در حاليكه اين کشور در سال گذشته 5/24 ميليون تن گندم توليد نموده است. نخست وزيري استراليا اعلام نموده است كه به منظور حمايت از كشاورزان اسيب ديده از خشكسالي 263 ميليون دلار (امريكا) هزينه خواهد نمود. اين درحالي است كه پيش بيني  هاي حاكي از ان است درامد كشاورزان استراليايي نيز به پايين ترين حد خود در دوازده سال ا خير خواهد رسيد.

دارايي گندم جهان در تاريخ 31 ماه مي برابر 3/119 ميليون تن پيش بيني شده است در حاليكه وزارت كشاورزي امريكا اعلام كرده است در سال گذشته اين رقم برابر 2/147 ميليون تن بوده است. گفتني است رقم ياد شده پايين ترين ميزان از سال 1982 تا كنون است. از نكات جالب اينكه امريكا بعنوان بزرگترين صادركننده گندم است و كشور كانادا بعنوان دومين صادركننده بزرگ گندم مي باشد در حاليكه هند در صورتي كه وارداتي در حدود 6 ميليون تن داشته باشد بعد از مصر و برزيل كه عنوان هاي اول و دوم را در واردات گندم دارا هستند عنوان سوم واردات را كسب خواهد كرد. توليد جهاني در پي ويران شدن توليد گندم استراليا بشدت كاهش خواهد داشت. خشكسالي قسمت هايي از امريكا ، اروپا و هند را نيز در بر گرفته است. لازم به ذکر است دو سوم از محصول گندم جهان مصارف غذايي انساني دارد و اين در حالي است که در امريكا خشكسالي توليد گندم را تا 14 درصد كاهش خواهد داد و به ميزان 32/49 ميليون تن خواهد رساند.

دولت استراليا اعلام کرده است يارانه هاي نرخ بهره و حمايت هاي درامدي كشاورزاني كه در مناطق اسيب ديده از خشكسالي زندگي مي كنند را افزايش خواهد داد. كشاورزان استراليايي 5/0 درصد از رشد اقتصادي كشورشان را بر عهده دارند. جالب است بدانيم که پديده گذشته ال نينو در سال 2003 رشد اقتصادي استراليا را با 1 درصد كاهش روبرو ساخت و باعث كاهش 27 درصدي صادرات كشاورزي استراليا شد و توليد گندم را به پايين ترين حد خود در 8 سال گذشته رساند. کارشناسان معتقدند خشکسالي موجود در کشور استراليا را کل جهان احساس خواهد نمود چراکه قيمت گندم قطعا بطور چشم گيري افزايش خواهد يافت. لازم به ذکر است 22 درصد از کل صادرات کالايي استراليا را کالاهاي کشاورزي تشکيل مي دهند و از 10 ميليون نيروي کار اين کشور335000 نفر در بخش کشاورزي فعاليت مي کنند. پيش بيني هاي توليد کشور استراليا تنها 9 درصد بيشتر از ميزان حداقل (6/9 ميليون تن) توليدي  است که در سال 2002 صورت گرفته است.

افزايش قيمت گندم در دو روز متوالي به اندازه بيشتري ميزاني که در بورس قابل افزايش مي باشد در 18 سال اخير بي سابقه بوده است. بخش دولتي هند در نظر دارد تا 5/5 ميليون تن گندم وارد نمايد و بخش خصوصي هند نيز تا 1 ميليون تن گندم وارد خواهد نمود. هند در سال گذشته تنها 300000 تن گندم وارد نموده است. ميزان توليد گندم جهان در سال 2007 بنابر پيش بيني شوراي  غلات بين الملل به ميزان 588 ميليون تن خواهد بود. ميزان عرضه گندم جهان نسبت به سال گذشته 19 ميليون تن کمتر خواهد بود.

کاهش ذخاير

پيش بيني مي شود ميزان ذخاير گندم جهان از 146 ميليون تن به 4/126 ميليون تن کاهش داشته باشد که پايين ترين ميزان از سال 1982 تا کنون مي باشد . همچنين در  شش سال از هفت سال گذشته ميزان رشد تقاضا از ميزان رشد عرضه بيشتر بوده است.

افزايش قيمت گندم دسترسي اين محصول براي مصارف دامي را کاهش مي دهد و احتمالا مصرف بيشتر ذرت بعنوان غذاي دام قيمت اين محصول را نيز افزايش خواهد داد. قيمت گندم خوراک دام نيز به 100 پوند به ازاي هر تن رسيد که اين ميزان در دو سال گذشته بي سابقه بوده است.